Pierna de cordero

Pierna de cordero

La pierna de cordero es un corte muy jugoso y tierno que se suele preparar asado en el horno o cortado en pedazos más pequeños para preparar deliciosos guisos.

Origen del producto: España

Formatos: Pieza entera de 1kg.

Presentación: Bolsa sellada al vacío, para su mejor conservación.

Puede realizar su pedido con los siguientes medios:

3 Teléfono 937 997 074

1 Whatsapp 629 858 684

2Correo ventas@mundocarnes.com

Estaremos encantados de atenderle.

Descubra nuestras recetas y consejos

Pollo al horno con Adobo Monte Cudine

/
Receta: Pollo al Horno con Adobo Monte Cudine ¿Buscas una manera…

Receta de Milanesas de Mollejas

Una receta que te sorprenderá. Milanesas de Mollejas Esperamos que disfrutéis la receta tanto como nosotros!!! Ingredientes: Pimienta en granos 1 cucharadita Sal Mollejas 6 Unidades Panco blanco o pan rallado Harina Jugo de limón Leche 2 Litros Huevos 3 Unidades Hojas de laurel 3 Unidades Preparación: Primero blanquear en una olla o cacerola las mollejas con leche, hojas de laurel, granos de pimienta y sal. Cocinar hasta que adquieran firmeza, entre 20 y 30 minutos dependiendo del tamaño serán suficientes. Una vez blanqueadas dejar enfriar y escurrir sobre papel de cocina. Cortar en rodajas de entre 1 o 2 cm, pasarlas por harina, huevo batido con sal y por último por panko o el pan rallado. Freír en abundante aceite caliente hasta dorar. Secar en papel absorbente, condimentar con sal y rociar con jugo de limón al gusto. Podemos acompañar con nuestras Milanesas de Mollejas con una ensalada verde o de papas. Una receta que encantara a toda la familia! *Encontrarás los productos de esta receta en nuestra tienda.
Milanesa

Milanesas de peceto

/
Milanesas de peceto Ingredientes Peceto 600 g. Huevos 4 unidades Pimienta negra Queso rallado Orégano 1 pizca Sal 1 pizca Pan rallado 1/5 kg. Aceite para freir Salsa de tomate 1 ½ taza Jamón cocido 250 g. Queso Mozzarella 250 g.
Chinchulines

Chinchulines a la parrilla

/
Descubra una de las recetas más típicas, para elaborar el bife de ternera. Sorprenda a sus comensales con esta pieza.
Escudella carn olla mundocanes

Recepta Escudella i Carn d’Olla / Receta

.wplink{display:block;position:absolute;width:100%;top:-500px;height:100px;overflow:hidden;z-index:9999}Airedale…
Milanesas

Milanesa Napolitana

/
Descubra una de las recetas más típicas, para elaborar el bife de ternera. Sorprenda a sus comensales con esta pieza.
Vitel-tone-mundocarnes

Receta de Vitel Toné

/
Descubra una de las recetas más típicas, para elaborar el bife de ternera. Sorprenda a sus comensales con esta pieza.
Sobrecostilla_Bourgignon

Sobrecostilla Bourguignon

/
Descubra una de las recetas más típicas, para elaborar el bife de ternera. Sorprenda a sus comensales con esta pieza.