Descripción
Disfruta de nuestro jarrete de ternera, también conocido como ossobuco, un corte excepcional ideal para guisos y estofados.
Su carne magra y gelatinosa se vuelve tierna y jugosa con una cocción lenta, impregnándose del sabor de las verduras y especias.
Sorprende a tu paladar con esta pieza tradicional de la cocina italiana. ¡Te encantará!
Origen del producto: Girona
Presentación: Bolsa con 5 unidades sellada al vacío, para su mejor conservación.
Peso: 2,5 kgs
Precio por kg.: 11,50 €/kg