Descripción
El del brisket es del pecho de la res o vacuno o del bajo pecho.
Uno de los cortes de carne más populares y deliciosos para ahumar, una preparación lenta y a baja temperatura te entregara todos sus matices.
Presentación: Bolsa sellada al vacío, para su mejor conservación.
Origen: USA.
Peso: 3,5 Kgs.
Precio por kg.: 16.50
